Otaku cooking – Alfredo and Carbonara Spaghetti

Wow, managed to drag this post for like… an entire friggin month based on the EXIF data lol. So that Saturday i was supposed to go for a haircut, while my mom went shopping at a local mall. With my lol luck, the barber is closed and i ended up joining my mom for shopping instead and we’re only shopping groceries. Out of a sudden thought, i just felt like having spaghetti, and its been a while since I’ve had some nice creamy Alfredo/Carbonara spaghetti.

Eventually that thought evolved into cooking some nice Alfredo Spaghetti for myself out of the random, and usually its a rarity for otakus being tied with cooking, as instant (and cheap!) food stuff would be the general preference (such as instant cup noodles). And on the day itself – Sunday, the whole idea of taking photos and even making a blog post about it never even occurred to me until the idea of taking some pictures of the spaghetti for my sister that isn’t coming home this week (lives at her university dorm) just to tease her.

From there, I’ve gotten myself some nice pictures, and of course, i decided to write up about the whole recipe and process on preparing this dish. Don’t worry, its really simple, just time consuming and takes up a bit of cash XD So if you’re interested in preparing yourself some nice spaghetti, read on after the fold.

So lets start on with the ingredients!

6 pieces medium sized onions
about 1 or 2 pieces of garlic
Leggo’s Alfredo Pasta Sauce 565g
San Remo Reg No5 Spaghetti 500g
sugar/salt to taste
Fresh milk
Olive Oil
Chinese Parsley aka Coriander (you can use other kinds of garnishing/flavor enhancers such as parsley, or even
Cheese for the finishing touch. Typically people use Parmesan. I’m using mozzarella for this heh. Also to note that butter is also used in this, however i missed it out 😛

Optional stuffs (up to your preference, feel free to add/change them):

half a pack of Ayamas Premium Black pepper cocktail sausages 500g (this is up to you)
a pack of sliced ham (up to you also)
about 500grams of sea prawns/shrimp
about 200g of canned button mushrooms

References from: http://en.wikipedia.org/wiki/Fettuccine_alfredo

So to begin, slice and dice the ingredients! (lol) and once that is done, i started off by heating up the wok and pouring some olive oil into it, and then some chopped garlic, once it gets slightly golden in color, i pour in the prawns to give them some good frying. Prior to that they are marinated with just salt and sugar. Same method applied to the sausages, after both items fried to satisfaction, i take them out of the wok and proceeded to pour in the premade Alfredo pasta sauce:

Before pouring the sauce, I’ve had some garlic and onions fried with olive oil, to get that extra aroma/taste out for it. Once the onions and garlic gets slightly cooked (very noticeable with the strong aroma coming out) i just pour in all of the sauce along with some milk and sugar/salt. Below is a picture on the fried prawns and sausages:

Once the sauce thickens a little, just proceed to pour in the cooked spaghetti, and let simmer for a minute or 2. Lastly just pour in the rest of the ingredients such as the mushrooms, prawns, sausages and ham. And its done:

So lastly, all that’s left is to sprinkle some cheese and Coriander and its finally done:

Pretty simple ain’t it? Well, considering the delayed post, and I’ve already went on and cooked up a second Carbonara dish, i guess ill post it up too! So for the ingredients:

about 2 pieces medium sized onions
about 1 or 2 pieces of garlic
Prego’s Carbonara Mushroom Pasta Sauce 300g x2
San Remo Reg No5 Spaghetti 500g
sugar/salt to taste
Fresh milk
Olive Oil
lots of black pepper powder
Parsley
Parmesan Cheese! (got it right lol)

Optional stuffs (up to your preference, feel free to add/change them):

half a pack of Ayamas Premium cheese cocktail sausages 500g (this is up to you)
Some sliced pork, forgot its quantity, so you’ll can just refer the below pictures.

References from: http://en.wikipedia.org/wiki/Carbonara

Ok I’ve gotten a little lazy for this particular dish, then again, the original recipes i referred from the Internet is much simpler, so why not just keep it simple as well? 🙂 The only slightly “challenging” part was trying out how to cook the sliced pork differently, which i will explain. First off, the pork is marinated in salt and a LOT of black pepper, with an egg mixed into it. I start with the usual garlic in the wok, and then in goes the pork. Once the pork is somewhat half cooked, i pour in some milk and let the meat absorb it. Once its drying up, i sprinkle some Parmesan over it, and of course, putting them aside on a plate. The aroma and taste was surprisingly good after tasting a few pieces of it ^^

The rest was pretty similar to the above dish, frying up the sausages as well and then taking them out again. The sauce on the other hand had some slight difference – LOADS of black pepper.

And finally, the result:

Sprinkle some Parmesan cheese and parsley, and it is finished. Hope you guys like the above recipes/pictures. Feel free to ask away if you have any questions pertaining the dishes above.

Author: Quazacolt

refer to my about me page on DMM: http://www.quazacolt.com/aboutcontact-me/ View all posts by Quazacolt

22,024 thoughts on “Otaku cooking – Alfredo and Carbonara Spaghetti”

Michaelnuh says:

Tue 10/November/2026 at 12:59 AM

Нарколог на дом в Краснодаре — востребованная услуга для людей, которым тяжело самостоятельно ехать в медицинский центр. Вызов врача позволяет получить квалифицированную помощь в привычной и спокойной обстановке. Нарколог приезжает домой, оценивает состояние пациента, изучает анамнез, измеряет основные показатели и определяет, какой формат лечения подойдет именно сейчас. Такая помощь актуальна при алкогольной зависимости, длительном запое, выраженном похмелье, абстиненции, интоксикации и ряде проблем, связанных с наркотическими и психоактивными веществами.
Изучить вопрос подробнее – запой нарколог на дом

Michaelnuh

Reply
Goodinishice says:

Tue 10/November/2026 at 1:02 AM

В ТЕЧЕНИЕ этой статье пишущий эти строки подробно рассматриваем опробованные технологии борьбы с подвластностями, начиная психотерапию, медикаментозное лечение также подмогу со страны общества. Ты да я акцентируем внимание сверху роли сложного расклада равным образом средства эффективного восстановления для людишек, столкнувшихся начиная с. ant. до данной проблемой.
Детальнее – clinic being site

Goodinishice

Reply
Charlesquada says:

Tue 10/November/2026 at 1:03 AM

Вызов нарколога может понадобиться при разных проявлениях зависимости. Необязательно ждать крайне тяжелого состояния. Если пациент находится в запое, испытывает выраженную тревогу, тремор, бессонницу, слабость или симптомы ломки, консультация врача помогает определить необходимое лечение. Нарколог на дому решает, можно ли проводить терапию дома или безопаснее выбрать клинику.
Подробнее – врач нарколог на дом

Charlesquada

Reply
BrianIncic says:

Tue 10/November/2026 at 1:06 AM

Первый звонок в центр может сделать сам зависимый или близкий родственник. Специалист уточнит симптомы и сообщит, возможен ли выезд нарколога на дому. Если ситуация развивается быстро, признаки становятся тяжелее или имеются серьезные сопутствующие патологии, по телефону могут рекомендовать обращаться за экстренной помощью. Капельница назначается только после очной оценки, поскольку одинаковые жалобы у разных людей требуют различного подхода.
Получить больше информации – капельница от запоя на дому цена москва

BrianIncic

Reply
JamesCen says:

Tue 10/November/2026 at 1:06 AM

Экстренная наркологическая помощь может потребоваться не только человеку с многолетним алкоголизмом. Иногда тяжелое отравление возникает после эпизода чрезмерного употребления спиртного или неизвестных веществ. Нарколога стоит вызвать, если родственники видят выраженное ухудшение здоровья, а зависимый не способен самостоятельно восстановиться.
Дополнительная информация – вызвать нарколога на дом Краснодар

JamesCen

Reply
Goodinishice says:

Tue 10/November/2026 at 1:07 AM

В этой статье мы подробно рассматриваем проверенные методы борьбы с зависимостями, включая психотерапию, медикаментозное лечение и поддержку со стороны общества. Мы акцентируем внимание на важности комплексного подхода и возможности успешного восстановления для людей, столкнувшихся с этой проблемой.
Кликни и узнай всё! – Нарколог.Эксперт

Goodinishice

Reply
Danielcoawl says:

Tue 10/November/2026 at 1:07 AM

Если пациент не может самостоятельно приехать в центр, можно уточнить выезд нарколога на дом. Врач проводит первичную оценку дома и решает, подходят ли домашние условия для оказания помощи. В тяжелом состоянии, при выраженной интоксикации, психозе, нарушении сознания или высоком риске осложнений требуется стационарное лечение либо экстренная медицинская помощь.
Подробнее – наркологические клиники алкоголизм

Danielcoawl

Reply
RobertDrync says:

Tue 10/November/2026 at 1:08 AM

Этот медицинский обзор сосредоточен на последних достижениях, которые оказывают влияние на пациентов и медицинскую практику. Мы разбираем инновационные методы лечения и исследований, акцентируя внимание на их значимости для общественного здоровья. Читатели узнают о свежих данных и их возможном применении.
Узнать напрямую – expert-narkolog com

RobertDrync

Reply
Willislot says:

Tue 10/November/2026 at 1:08 AM

Заказать нарколога на дом можно по телефону или через форму сайта. Администратор уточняет адрес, район Краснодара, возраст человека, длительность запоя и основные жалобы. Не нужно искать сложные медицинские термины: достаточно своими словами рассказать, что произошло. Если человеку стало очень плохо, эта информация позволяет сразу определить более подходящий формат помощи.
Получить больше информации – https://narcolog-na-dom-krasnodar15.ru/

Willislot

Reply
JamesCen says:

Tue 10/November/2026 at 1:10 AM

Вызвать нарколога можно в любое время суток, включая выходные и праздники. Круглосуточная выездная служба дает возможность получить квалифицированную поддержку без посещения государственного диспансера. Анонимность и политика конфиденциальности особенно важны для людей, которые опасаются постановки на учет или распространения персональных данных. Частная наркология организует работу так, чтобы обращение носило конфиденциальный характер, а медицинская информация предоставлялась третьим лицам только на законных основаниях.
Ознакомиться с деталями – https://narcolog-na-dom-krasnodar18.ru/

JamesCen

Reply
Pariskem says:

Tue 10/November/2026 at 1:13 AM

Во время первого звонка можно бесплатно уточнить адрес, формат приема, стоимость услуг и режим работы. Если нужна помощь дома, оператор расскажет, как заказать выезд. Если требуется госпитализация, звонок помогает понять порядок поступления в клинику.
Узнать больше – наркологические клиники алкоголизм в Воронеже

Pariskem

Reply
ErickHab says:

Tue 10/November/2026 at 1:13 AM

Вызвать нарколога можно в любое время суток, включая выходные и праздники. Круглосуточная выездная служба дает возможность получить квалифицированную поддержку без посещения государственного диспансера. Анонимность и политика конфиденциальности особенно важны для людей, которые опасаются постановки на учет или распространения персональных данных. Частная наркология организует работу так, чтобы обращение носило конфиденциальный характер, а медицинская информация предоставлялась третьим лицам только на законных основаниях.
Ознакомиться с деталями – http://www.narcolog-na-dom-krasnodar18.ru

ErickHab

Reply
Lesternop says:

Tue 10/November/2026 at 1:13 AM

Правильное решение в такой ситуации — позвонить в «Частный Медик 24» и заказать выезд нарколога: врач приедет в течение 30–60 минут, проведёт осмотр и окажет необходимую помощь прямо на дому. Наша выездная служба работает круглосуточно, и мы гарантируем, что специалист прибудет в удобное для вас время, даже в выходные и праздничные дни. Чем быстрее вы обратитесь в клинику, тем выше шанс на успешное лечение алкоголизма и вывод из запоя без серьёзных последствий.
Получить больше информации – https://3vyvod-iz-zapoya-balashikha77.ru/

Lesternop

Reply
Danielcoawl says:

Tue 10/November/2026 at 1:14 AM

Лечение подбирается индивидуально. Наличие конкретной процедуры в программе зависит от показаний, противопоказаний и общего здоровья пациента.
Получить больше информации – наркологическая клиника вывод из запоя

Danielcoawl

Reply
Normancleno says:

Tue 10/November/2026 at 1:17 AM

Вывод из запоя на дому помогает прервать длительный прием алкоголя, оценить состояние человека и уменьшить выраженность абстинентного синдрома под медицинским контролем. Наркологическая клиника «Элизиум» организует вызов нарколога, инфузионную поддержку и дальнейшее лечение алкогольной зависимости. Перед постановкой капельницы врач проводит диагностику, измеряет пульс и артериальное давление, уточняет длительность запоя, количество алкогольных напитков и лекарства, которые принимались в последние часы. Если состояние допускает домашний вариант, лечение проводится на дому; при повышенном риске осложнений предлагается стационар.
Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya

Normancleno

Reply
Charlesven says:

Tue 10/November/2026 at 1:19 AM

Работа начинается не с капельницы, а с медицинской диагностики. Такой порядок позволяет снизить риск осложнений и выбрать необходимые лекарственные средства. Специалист не должен делать назначения только со слов близких без оценки больного.
Дополнительная информация – нарколог на дом

Charlesven

Reply
LoganBaf says:

Tue 10/November/2026 at 1:20 AM

С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
Изучить вопрос подробнее – наркологическая клиника помощь на дому

LoganBaf

Reply
JaredJousy says:

Tue 10/November/2026 at 1:22 AM

Главная задача процедуры — безопасно прервать запой, облегчить абстинентный синдром, снизить токсичное воздействие продуктов распада алкоголя и создать условия для восстановления пациента. Капельница может быть частью такой программы, однако сама по себе она не избавляет от алкоголизма. После стабилизации пациенту рекомендуется обсудить с наркологом дальнейшие пути: наблюдение, психотерапию, кодирование, амбулаторное лечение или реабилитацию. Именно комплексный процесс дает больше возможностей выйти из повторяющихся запоев и вернуться к здоровым привычкам.
Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя вызов

JaredJousy

Reply
MatthewGlabe says:

Tue 10/November/2026 at 1:24 AM

Рекомендации строятся вокруг состояния человека, а не по универсальному шаблону для всех случаев.
Дополнительная информация – анонимная наркологическая клиника

MatthewGlabe

Reply
Jamesfip says:

Tue 10/November/2026 at 1:24 AM

Госпитализация позволяет не только вывести человека из тяжелого состояния, но и создать условия, в которых доступ к алкоголю ограничен, а медицинская поддержка остается постоянной. Это важно в первые часы и дни, когда тяга к спиртному и вероятность срыва особенно выражены.
Узнать больше – vyvod-iz-zapoya-na-domu

Jamesfip

Reply
Jamesfip says:

Tue 10/November/2026 at 1:25 AM

Вывод из запоя в стационаре «Похмельная служба» в Подольске проводится как комплекс медицинских мероприятий, направленных на очищение организма от продуктов распада этилового спирта, снятие абстинентного синдрома, нормализацию сна и поддержку работы внутренних органов. Стационарное лечение особенно актуально при длительном запое, выраженном похмелье, хроническом алкоголизме, сопутствующих болезнях сердца, печени или почек, а также в случае, когда самостоятельными силами безопасно выйти из запойного состояния невозможно. Медицинская помощь оказывается анонимно, а персонал контролирует самочувствие больного круглосуточно.
Ознакомиться с деталями – https://3vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-podolsk177.ru/

Jamesfip

Reply
ThomasFed says:

Tue 10/November/2026 at 1:28 AM

Наркологическая клиника в Краснодаре — медицинский центр для комплексного лечения алкоголизма, наркомании и других форм зависимости. Помощь начинается с консультации врача и оценки состояния человека, а дальнейшая программа подбирается индивидуально. В зависимости от клинической ситуации пациент может пройти вывод из запоя, детоксикацию, капельницу, медикаментозное лечение, кодирование, психотерапию и реабилитацию. При необходимости доступны выезд нарколога на дом и лечение в стационаре.
Получить больше информации – наркологические клиники алкоголизм в Краснодаре

ThomasFed

Reply

Author: Quazacolt

22,024 thoughts on “Otaku cooking – Alfredo and Carbonara Spaghetti”

Leave a Reply Cancel reply